Buchweizenbrot 6 Stück zu 500 g
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Buchweizenbrot 6 Stück zu 500 g

Buchweizenbrot 6 Stück zu 500 g

32,69 €
Bruttopreis

(Preis/kg : 10.90 €)

6 Stück je Verpackungseinheit.
Preis pro Stück: 5.45 €


 

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Diese glutenfreie Backmischung gelingt besonders einfach und unkompliziert. Ein herzhaft-knuspriges und leicht bekömmliches Brot mit einzigartigem Geschmack. Ideal für Allergiker. Im Geschmack ist das Brot mild und nussig.

Zubereitung: Backmischung in eine Teigschüssel geben, mit ca. 400 ml lauwarmen Wasser, 2 Esslöffel Öl und ca. 11g Trockenhefe rasch und kräftig zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Teig in eine befettete und bemehlte (mit Reismehl) Form geben und ca. 45 Minuten bei Raumtemperatur ruhen lassen. Nach dem Ruhen im vorgeheizten Backrohr backen.


Zutaten: Buchweizenmehl* 30%, Reismehl*, Kartoffelstärke*, Maisstärke*, Guarkernmehl*, Zucker*, Salz

* aus kontrolliert biologischem Landbau

Kontrollstelle: AT-BIO-402 (LACON GmbH)

9167815

Nährwert / Inhalt

Bio Zertifikat
Österreich Landwirtschaft
Vegan
Ja
Glutenfrei
Ja laut Verpackungsdeklaration
Rohkostqualität
Keine Herstellerangaben
Nährwerte Bezugsgröße
100 g
Energie/Brennwert
334 kcal
Fett
1.2 g
davon gesättigte Fettsäuren
0.0 g
Kohlenhydrate
74 g
davon Zucker
3.2 g
Eiweiß
4.7 g
Salz
2.9 g
Laktosefrei
Ja laut Verpackungsdeklaration
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