Schwarzbrot Bauckhof
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Bauckhof - Schwarzbrot 6 Stück zu 500 g

Bauckhof - Schwarzbrot 6 Stück zu 500 g

26,79 €
Bruttopreis
Backmischung für ein Schwarzbrot, für Müsli-Stangen oder Finn-Brötchen!

(Preis/kg : 8.93 €)

6 Stück je Verpackungseinheit.
Preis pro Stück: 4.46 €


 

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Backmischung für ein Schwarzbrot, für Müsli-Stangen oder Finn-Brötchen!


Zutaten: Reisvollkornmehl* 36%, Sonnenblumenkerne*, Maisstärke*, Leinsaat* geschrotet, Leinsaat*, Buchweizen-Sauerteigpulver* (Buchweizenmehl*, Quinoamehl*, Starterkulturen), Meersalz, Reissiruppulver*, Karamellpulver*, Maltodextrin*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*

* aus kontrolliert biologischem Landbau

Verarbeitungshinweise: Finn-Brötchen: Den Teig wie beschrieben mit Wasser und Hefe anrühren. Jetzt den Teig mit feuchten Händen zu Fladen-Brötchen von ca. 10 cm Durchmesser und 2-3 cm Dicke formen, auf ein leicht gefettetes Backblech legen und mit Wasser bepinseln. An einem warmen, geschützten Ort 15 Minuten gehen lassen. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C für ca. 40 Minuten backen. Vor dem Genießen die Brötchen waagerecht aufschneiden und nach Wunsch toasten.

Kontrollstelle: DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)

9271985

Nährwert / Inhalt

Bio Zertifikat
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Vegan
Ja
Glutenfrei
Ja laut Verpackungsdeklaration
Nährwerte Bezugsgröße
100 g
Energie/Brennwert
427 kcal
Fett
19 g
davon gesättigte Fettsäuren
2.3 g
Kohlenhydrate
46 g
davon Zucker
2.8 g
Eiweiß
13 g
Salz
1.9 g
Laktosefrei
Ja von Natur aus gegeben

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