Naturreis Mittelkorn 6 Stück zu 1 kg
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Naturreis Mittelkorn 6 Stück zu 1 kg

Naturreis Mittelkorn 6 Stück zu 1 kg

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Unser Reis Thaibonnet (Vollkornreis) stammt von einem Gut in der Lombardei in Norditalien. Die Umstellung des Betriebs auf Demeter-Landwirtschaft und der Aufbau der Reismühle in den 80er Jahren wurden intensiv von Hans Spielberger begleitet. Heute liefern mehrere Demeter-Landwirte ihren Reis an die Riseria.

Zutaten: Mittelkornreis, natur**

** aus biologisch dynamischer Landwirtschaft

Verarbeitungshinweise: Den Reis in der doppelten Menge Wasser einige Stunden quellen lassen. Danach im leicht gesalzenen Wasser einmal aufkochen und gut 40 Minuten zugedeckt köcheln lassen. In ein feines Sieb abgießen und zum Trocknen für 1 Minute in den warmen Topf zurückgeben.

Kontrollstelle: DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)

9156573

Nährwert / Inhalt

Bio Zertifikat
Italien Landwirtschaft
Vegan
Ja
Glutenfrei
Ja von Natur aus gegeben
Nährwerte Bezugsgröße
100 g
Energie/Brennwert
361 kcal
Fett
1.9 g
davon gesättigte Fettsäuren
0.1 g
Kohlenhydrate
77.4 g
davon Zucker
1.2 g
Eiweiß
7.5 g
Salz
0.02 g
Laktosefrei
Ja laut Verpackungsdeklaration

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