Gerstenmalz 6 Stück zu 400 g
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Gerstenmalz 6 Stück zu 400 g

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Arche Gerstenmalz, vegan

Dieses Bio Gerstenmalz mit aromatisch-malziger Note ist ideal zum Abrunden von Salatsaucen und für die Zubereitung von Gemüsegerichten und Suppen. Köstlich auch pur als Brotaufstrich. Für Arche Bio Malze wird in einem schonenden Verfahren gekeimtes Getreide traditionell vermälzt: die Enzyme des Getreides bauen die langkettigen Kohlenhydrate um. So entsteht die natürliche Süße.

Hinweis: Arche Gerstenmalz ist kein aktives Backmalz.

Zutaten: gekeimte GERSTE*

* aus kontrolliert biologischem Landbau

Kontrollstelle: IT-BIO-008 (ECOGRUPPO ITALIA Srl)

9157141

Nährwert / Inhalt

Bio Zertifikat
EU-Landwirtschaft
Vegan
Ja
Glutenfrei
Nein
Nährwerte Bezugsgröße
100 g
Energie/Brennwert
313 kcal
Fett
05 g
davon gesättigte Fettsäuren
01 g
Kohlenhydrate
74 g
davon Zucker
51 g
Eiweiß
44 g
Salz
013 g
Laktosefrei
Ja laut Verpackungsdeklaration

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