
Fontaine Sardinen mit Haut und Gräten in Bio-Olivenöl
Die Schwarmfische werden auf kleinen Booten per Echolot geortet und dann mit großmaschigen Ringwadennetzen gefangen. So werden die Sardinen weniger gedrückt oder gequetscht; Jungfische können wieder nach draußen gelangen. Diese Vollkonserve enthält neben den Sardinen ausschließlich Meersalz und spanisches Bio-Olivenöl extra vergine.
Zutaten: SARDINEN (Sardina pilchardus) 75 % Olivenöl* (24 %), Meersalz
* aus kontrolliert biologischem Landbau
Verarbeitungshinweise: Fertig zum Genuss, zu Brot, zum Salat, in die Sauce, auf Pizza etc. Eigenen Kreationen keine Grenzen gesetzt.
Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
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