Schnellbrot mit Saaten Bauckhof
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Bauckhof - Schnellbrot mit Saaten 6 Stück zu 500 g

Bauckhof - Schnellbrot mit Saaten 6 Stück zu 500 g

30,69 €
Bruttopreis

Ein glutenfreies Brot zum Selberbacken. Hefefrei und mit Vollkorn-Reismehl. Mit der Backmischung kannst ein knusprig frisches Brot zaubern.

(Preis/kg : 10.23 €)

6 Stück je Verpackungseinheit.
Preis pro Stück: 5.12 €


 

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Ein glutenfreies Bio-Brot zum Selberbacken, das immer gelingt. Hefefrei und mit Vollkorn-Reismehl. Mit der Backmischung Schnellbrot kannst du in nur 60 Minuten ein knusprig- frisches glutenfreies Brot zaubern.


Zutaten: Reisvollkornmehl* 39%, Maisstärke*, Maismehl*, Quinoa-Sauerteigpulver* (Quinoamehl*, Reismehl*, Starterkulturen), Sonnenblumenkerne*, Leinsaat*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, SESAM*, Meersalz, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Verdickungsmittel: Xanthan

* aus kontrolliert biologischem Landbau

Verarbeitungshinweise: nur noch 500 ml Wasser dazugeben. Ergibt ca. 850g Brot. Backofen auf 220°C vorheizen. Die Schnellbrot-Mischung mit 500 ml kaltem Wasser verrühren. Nicht gehen lassen!!! Den Teig sofort in eine gefettete Kastenform füllen (24,25 oder 26 cm). Von oben mit Wasser glatt streichen. Eine feuerfeste Schüssel mit etwas kochendem Wasser in den Ofen stellen. Das Brot 5 Minuten backen, dann der Länge nach in der Mitte tief einschneiden. Weitere 53 Minuten auf der untersten Schiene backen. Gleich aus dem Kasten nehmen und vor dem Anschneiden auf einem Gitterrost gut auskühlen lassen.

Kontrollstelle: DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)

9201846

Nährwert / Inhalt

Bio Zertifikat
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Vegan
Ja
Glutenfrei
Ja laut Verpackungsdeklaration
Nährwerte Bezugsgröße
100 g
Energie/Brennwert
362 kcal
Fett
6.7 g
davon gesättigte Fettsäuren
0.9 g
Kohlenhydrate
64 g
davon Zucker
0.7 g
Eiweiß
7.8 g
Salz
2.3 g
Laktosefrei
Ja von Natur aus gegeben

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