Beschreibung
Govinda Teff-Mehl
Da das Korn dieser Getreidepflanze sehr klein ist, wird der gesamte Samen zu Mehl gemahlen. Teff hat ein nussiges Aroma und schmeckt leicht süß.
Es eignet sich für jegliche Zubereitung von Getreideprodukten wie Brot, Brötchen, Nudeln, Pizzateig, Kuchen, Kekse, als Bindemittel für Soßen und vieles mehr.
Zutaten: Teff-Mehl* 100 %
* aus kontrolliert biologischem Landbau
Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
