Unser News- und Rezepte-Blog Tipps, Trends, Rezepte & Produktneuheiten
Bio-Schokolade – was macht sie wirklich anders? Was bewirkst du eigentlich, wenn du zu Bio-Schokolade greifst? Der Unterschied beginnt bereits auf der Kakaoplantage und reicht bis zur fertigen Tafel. Mit deiner Kaufentscheidung […]
Steinsalz – das weiße Gold aus längst verschwundenen Meeren Tief unter unseren Füßen lagern gewaltige Salzvorkommen, die vor Millionen von Jahren entstanden sind. Manche Salzschichten sind mehrere Hundert Meter mächtig und erzählen […]
Schokolade ohne Milch – kann die genauso cremig und zartschmelzend sein wie klassische Vollmilchschokolade? Auf jeden Fall! Die Auswahl an veganen Schokoladen ist heute erstaunlich vielfältig. Doch was ersetzt eigentlich die Milch, […]
Meersalz – warum aus Meerwasser so unterschiedliche Salze entstehen Fein, grob, schneeweiß, grau oder leicht feucht: Meersalz gibt es in erstaunlich unterschiedlichen Formen. Manche Sorten sind preiswerte Alltagsprodukte, andere werden in kleinen […]
Hirseflocken – kleine Goldflocken mit überraschenden Eigenschaften Goldgelb, mild und leicht nussig – Hirseflocken gehören zu den Lebensmitteln, die auf den ersten Blick unscheinbar wirken. Dabei steckt hinter ihnen eine erstaunliche Geschichte. […]
Schwarztee – warum aus grünen Teeblättern ein völlig anderes Getränk entsteht Malzig, blumig, fruchtig, kräftig oder leicht herb – Schwarztee kann erstaunlich unterschiedlich schmecken. Dabei stammt er von derselben Pflanzenart wie Grüntee, […]
Grüner Kardamom – das Gewürz mit dem überraschend vielseitigen Aroma Frisch, zitronig, blumig, leicht süßlich und gleichzeitig warm-würzig: Grüner Kardamom besitzt einen Geschmack, der sich kaum mit einem anderen Gewürz vergleichen lässt. […]
Räuchern mit Krisztina – Workshop bei Biovorrat Fiedler Wenn sich die Natur zurückzieht, beginnt die magische Zeit von Samhain Eine Zeit des Innehaltens, des Rückzugs und des bewussten Lauschens nach innen. […]
Fermentieren mit Krisztina – Workshop bei Biovorrat Fiedler Fermentieren ist eine der ältesten Methoden, Lebensmittel haltbar zu machen – und heute wieder überraschend aktuell. Aus frischem Gemüse entstehen durch natürliche Fermentation […]
Erdmandel – die kleine Knolle, die wie eine Nuss schmeckt Sie heißt Mandel, wird auch „Tiger Nut“ genannt und schmeckt angenehm nussig – dabei ist sie überhaupt keine Nuss. Die Erdmandel ist […]
Wer schreibt hier?
Klaudia Fiedler
Inhaberin Biovorrat Fiedler
Gesunde Ernährung und verantwortungsvolles Handeln der Umwelt gegenüber begleiten mich schon mein Leben lang. Schon immer achte ich auf einen sorgsamen Umgang mit den Ressourcen unserer Erde und eine gesunde Lebensweise. Ich wollte immer schon wissen, woher die Lebensmittel kommen, die wir zu uns nehmen, und welche Inhaltsstoffe sie enthalten.
Aus dieser Lebenseinstellung heraus wollte ich meine Berufung umfassend leben und gründete daher einen Bio-Laden.
Sonnentor Himmlischer Christkindl Tee lose 60 g
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inkl. MwSt. – zzgl. Versandkosten