Haferflocken – was wirklich in der Flocke steckt Haferflocken gehören zu den Lebensmitteln, die besonders unverarbeitet wirken: Korn plattdrücken – fertig. Doch so einfach ist es nicht. Bevor aus Hafer die bekannte Flocke […]
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Kürbiskerne – warum der grüne Kern etwas Besonderes ist Grün, knackig und besonders in Österreich fest in der Küche verankert: Kürbiskerne landen im Müsli, auf Salaten, im Brot oder werden zu Kürbiskernöl […]
Kokosmilch – cremig, vielseitig und oft missverstanden Kokosmilch gehört für viele selbstverständlich in Curry, Suppen oder Desserts. Doch schon beim Namen beginnt ein häufiges Missverständnis: Kokosmilch befindet sich nicht in der Kokosnuss. […]
Zimt – viel mehr als ein süßes Gewürz Zimt gehört zu den Gewürzen, die wir sofort am Duft erkennen. Warm, süßlich, holzig und würzig verbinden wir ihn mit Apfelstrudel, Porridge, Milchreis oder […]
Artischocke – wir essen eine Blüte, bevor sie blüht Eine Artischocke sieht auf den ersten Blick aus wie ein ungewöhnliches Gemüse. Botanisch betrachtet essen wir jedoch etwas ganz anderes: einen noch nicht geöffneten […]
Kapern – kleine Knospen mit überraschend viel Geschichte Klein, grün, säuerlich-salzig und intensiv würzig: Kapern gehören zu Antipasti, Pasta, mediterranen Saucen und vielen klassischen Gerichten. Doch was genau ist eigentlich eine Kaper? […]
Hirse – kleines Korn, große Vielfalt Hirse kennen viele als kleine gelbe Körnchen für Hirsebrei. Doch schon hier beginnt das erste Missverständnis: Die eine Hirse gibt es gar nicht. Unter dem Begriff […]
Sonnenblumenkerne – kleine Kerne mit überraschenden Eigenschaften Sonnenblumenkerne landen im Müsli, im Brot, auf Salaten oder werden einfach zwischendurch geknabbert. Sie gehören zu den Lebensmitteln, die wir ganz selbstverständlich verwenden – ohne […]
Kakao – was wirklich hinter der Kakaobohne steckt Kakao verbinden wir mit Schokolade, Kakaopulver und süßem Genuss. Die eigentliche Kakaobohne hat damit geschmacklich zunächst erstaunlich wenig gemeinsam. Erst Fermentation, Trocknung und meist […]
Yoga – Zeit für dich Ab 7. Oktober 2026 gibt es bei Biovorrat Fiedler regelmäßig eine kleine Auszeit vom Alltag: Jeden Mittwoch um 18:15 Uhr lädt Yogalehrerin Jennifer Reumann zu einer […]
Wer schreibt hier?
Klaudia Fiedler
Inhaberin Biovorrat Fiedler
Gesunde Ernährung und verantwortungsvolles Handeln der Umwelt gegenüber begleiten mich schon mein Leben lang. Schon immer achte ich auf einen sorgsamen Umgang mit den Ressourcen unserer Erde und eine gesunde Lebensweise. Ich wollte immer schon wissen, woher die Lebensmittel kommen, die wir zu uns nehmen, und welche Inhaltsstoffe sie enthalten.
Aus dieser Lebenseinstellung heraus wollte ich meine Berufung umfassend leben und gründete daher einen Bio-Laden.
Beltane Biofix Gyros 17,1 g
2,19 €
inkl. MwSt. – zzgl. Versandkosten