Dunkelfelddiagnostik mit Terminvereinbarung – aktueller Termin 18.11.2026. Terminvereinbarung erfoderlich! Die Dunkelfeldmikroskopie ist eine fortschrittliche Methode, mit der sich Blut in seinem unverfälschten, lebendigen Zustand beobachten lässt. Dabei wird ein winziger Tropfen […]
Unser News- und Rezepte-Blog Tipps, Trends, Rezepte & Produktneuheiten
Kichererbsen – viel mehr als Hummus Kichererbsen kennen wir vor allem aus Hummus, Falafel und Curry. Doch hinter der kleinen Hülsenfrucht steckt erstaunlich viel: Sie gehört zu den ältesten Kulturpflanzen der Welt, […]
Leinsamen – kleine Samen mit erstaunlich viel Inhalt Leinsamen wirken unscheinbar, gehören ernährungsphysiologisch aber zu den besonders interessanten Saaten. Die kleinen braunen oder goldgelben Samen liefern Ballaststoffe, pflanzliches Eiweiß und Fett mit […]
In diesem Vortrag erfährst du… …was Lebensmittel mit unserer Stimmung machen…den Zusammenhang zwischen deinem Essen und Stress, Erschöpfung, Ängsten, Unausgeglichenheit, Antriebslosigkeit,……welche körperlichen Symptome Hinweise darauf geben, was deine Psyche braucht…die besten […]
Persönliche Beratung, Dunkelfeld und natürliche Hanfprodukte am 23.09.2026 Am Mittwoch, 23. September 2026, ist die NaturAboTheke wieder bei uns im Biovorrat Fiedler in Mattersburg zu Gast. Diesmal gibt es gleich mehrere […]
Mandelmus – was wirklich im Glas steckt Cremig, mild-nussig und erstaunlich vielseitig: Mandelmus ist längst mehr als ein Brotaufstrich. Es verfeinert Porridge, Saucen, Dressings und Desserts und kann in der pflanzlichen Küche […]
Nussmus – warum aus einer Nuss plötzlich eine Creme wird Mandelmus, Cashewmus, Haselnussmus oder Tahin – Nussmuse gehören zu den vielseitigsten Lebensmitteln in der Bio-Küche. Sie ersetzen Butter, verfeinern Saucen, machen Smoothies […]
Nüsse – kleine Kraftpakete mit großen Unterschieden Mandeln, Walnüsse, Cashews, Haselnüsse, Pistazien oder Paranüsse – wir fassen sie ganz selbstverständlich unter dem Begriff „Nüsse“ zusammen. Botanisch betrachtet stimmt das allerdings nur teilweise. […]
Reis – warum ein Korn nicht wie das andere ist Basmati, Jasminreis, Arborio, Naturreis, schwarzer oder roter Reis – kaum ein Grundnahrungsmittel zeigt so deutlich, wie unterschiedlich ein einziges Lebensmittel sein kann. […]
Gewürze – kleine Mengen, erstaunlich viel Wissen Pfeffer, Zimt, Kurkuma, Kümmel oder Muskat – Gewürze verwenden wir meist nur in kleinen Mengen. Trotzdem gehören sie zu den aromatischsten und chemisch komplexesten Lebensmitteln […]
Wer schreibt hier?
Klaudia Fiedler
Inhaberin Biovorrat Fiedler
Gesunde Ernährung und verantwortungsvolles Handeln der Umwelt gegenüber begleiten mich schon mein Leben lang. Schon immer achte ich auf einen sorgsamen Umgang mit den Ressourcen unserer Erde und eine gesunde Lebensweise. Ich wollte immer schon wissen, woher die Lebensmittel kommen, die wir zu uns nehmen, und welche Inhaltsstoffe sie enthalten.
Aus dieser Lebenseinstellung heraus wollte ich meine Berufung umfassend leben und gründete daher einen Bio-Laden.
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