Beschreibung
Rapunzel – Kichererbsenmehl
Das zart gelbe Kichererbsenmehl ist nussig süßlich im Geschmack und eignet sich sowohl für süße als auch herzhafte Speisen. Ob zum Kochen oder Backen – Kichererbsenmehl ist eine wertvolle Ergänzung und leckere Alternative zu herkömmlichem Mehl. Es ist reich an Proteinen, Zink, Vitamin B6 und Eisen.
Zutaten: Kichererbsen* geröstet
* aus kontrolliert biologischem Landbau
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
