Beschreibung
Spielberger – Maisgrieß
Polenta ist eine italienische Spezialität aus Mais, die auch in anderen mediterranen Ländern sehr beliebt ist. Herstellt wird sie aus einer Maissorte, die unsere Partnerlandwirte in Italien anbauen. Das Korn wird dort auch zu diesem Maisgrieß vermahlen.
Zutaten: Maisgrieß**
** aus biologisch dynamischer Landwirtschaft
Kontrollstelle: DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
