Beschreibung
NUEA – Gekeimte Bio Belugalinsen
Entdecke die Köstlichkeit der Beluga-Linse – Kleine, heimische Powerkeimlinge, bieten eine wahre Gaumenfreude und erstklassige Proteinquelle. Mit ihrem fein nussigen Geschmack und ihrer zarten Textur bereichern sie eine Vielzahl von Gerichten, von herzhaften Eintöpfen und Currys bis hin zu erfrischenden Salaten. Bereits in 15 Minuten verzehrfertig!
Der ideale Proteinlieferant
Unsere gekeimten Belugalinsen zählen zu den edelsten Linsensorten. Sie werden in Österreich angebaut und sind somit ein heimisches Superfood. Durch den Keimungsprozess steigt ihre Nährstoffdichte, und die schwer verdaulichen Antinährstoffe werden reduziert. Sie liefern zudem hochwertige Proteine, welche besonders für Sportler, aktive Menschen und jedermann von Bedeutung sind, da ihre Aminosäuren dazu beitragen, lebenswichtige Funktionen zu erhalten.
HINWEIS: Das Aufkochen von Hülsenfrüchten ist kein Nachteil, sondern ermöglicht es, weitere schwer verdauliche Stoffe aufzuschließen und umzuwandeln, was eine bessere Aufnahme der Nährstoffe ermöglicht.
Zutaten: 100 % Belugalinsen gekeimt*
*aus kontrolliert biologischem Landbau
Kontrollstelle: AT-BIO-902 (SGS Austria Controll-Co GmbH)
Während unseres Keimprozesses beginnt der Samen der Belugalinse zu sprießen, wodurch angereicherte Inhaltsstoffe freigesetzt werden. Das Ergebnis sind gekeimte Belugalinsen mit erhöhtem Protein- und Ballaststoffgehalt. Diese einzigartigen Linsen sind reich an Eiweiß und arm an Fett. Zudem enthalten sie reichlich Vitamin B und können sogar blutdrucksenkende Eigenschaften haben. Als gute Quelle für Eisen, Phosphor, Magnesium und B-Vitamine fördern sie die allgemeine Gesundheit und Vitalität. Ihr hoher Ballaststoffgehalt trägt dazu bei, den Blutzuckerspiegel zu regulieren, was sie zu einer geeigneten Wahl für Diabetiker macht.
