Beschreibung
Arche Bio Reismalz mit Gerste
Reismalz ist eines der ältesten Süßmitteln und in der traditionellen japanischen Küche hoch geschätzt. Die natürliche Süße mit der milden malzigen Note des Bio Reismalzes bereichert Kuchen, Gebäck und Plätzchen. Köstlich auch zum Verfeinern von herzhaften Gerichten. Arche Reismalz ist vegan und wird in traditioneller Weise hergestellt.
Das natürliche Süßmittel kann in vielen Rezepten den Zucker ersetzen.
Zutaten: ungeschälter Reis* (25%), gekeimte GERSTE*(25%)
* aus kontrolliert biologischem Landbau
Kontrollstelle: IT-BIO-008 (ECOGRUPPO ITALIA Srl)
