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Senfkörner sind in der Küche Südindiens wichtig und werden vorm Verwenden in Butterschmalz geröstet, wodurch der Geschmack eine nussige Komponente bekommt.
3,89 €
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Die gelben und schwarzen Senfkörner sind in der Küche Südindiens besonders wichtig und werden dort vor Verwendung in Butterschmalz geröstet, wodurch der scharfe Geschmack eine nussige Komponente bekommt und milder wird. Die gerösteten Samen schmecken köstlich in Fisch- sowie Gemüsecurrys.
Zutaten: SENFKÖRNER SCHWARZ*
* aus kontrolliert biologischem Landbau
Kontrollstelle: AT-BIO-301 (Austria Bio Garantie GmbH)
| Gewicht | 0,58 kg |
|---|---|
| Größe | 223 × 57 × 114 cm |
| Bio Zertifikat | |
| Vegan | |
| Glutenfrei | |
| Nährwerte Bezugsgröße | |
| Energie/Brennwert | 542 kcal |
| Fett | |
| davon gesättigte Fettsäuren | |
| Kohlenhydrate | 5.3 g |
| davon Zucker | |
| Eiweiß | |
| Salz | |
| Laktosefrei |
