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Seitan wurde von Zen-Buddhisten entwickelt und an Stelle von Hühner- und Schweinefleisch verwendet. Bis heute ist es Teil der japanischen Tempura-Küche.
48,89 €
inkl. MwSt. – zzgl. Versandkosten
Seitan wurde ursprünglich von chinesischen und japanischen Zen-Buddhisten entwickelt und an Stelle von Hühner- und Schweinefleisch verwendet. Bis heute ist es Teil der traditionellen japanischen Tempura-Küche.
Zutaten: Wasser, GLUTEN*, WEIZENmehl*, Shoyu* (Wasser, SOJAbohnen*, WEIZEN*, Meersalz, A.oryzae,), Meersalz, Zwiebeln*, Knoblauch*, Pfeffer*. Wasser, Shoyu*
* aus kontrolliert biologischem Landbau
Kontrollstelle: BE-BIO-01 (CERTISYS)
| Gewicht | 3,36 kg |
|---|---|
| Größe | 270 × 190 × 140 cm |
| Bio Zertifikat | |
| Vegan | |
| Glutenfrei | |
| Nährwerte Bezugsgröße | |
| Energie/Brennwert | 116 kcal |
| Fett | |
| davon gesättigte Fettsäuren | |
| Kohlenhydrate | 4.1 g |
| davon Zucker | |
| Eiweiß | |
| Salz | |
| Laktosefrei |
