Beschreibung
Rosenfellner Mühle – Braunhirsemehl
Bereits seit Urzeiten gilt die Hirse als wertvolles Lebensmittel. Die Braunhirse ist innerhalb der Familie ein Sonderfall, denn sie wird meist nicht als Beilage oder für das Zubereiten von Brei verwendet sondern explizit als Nahrungsergänzungsmittel. Die Braunhirse enthält viel Silizium und diese ist gut für gesunde Haare und Nägel. Und sie hilft auch bei chronischen Leiden. Unsere Bio Braunhirsevollkornmehl wird auf Stein vermahlen und ist besonders fein. Sie eignet sich hervorragend zum Backen.
Zutaten: Braunhirsevollkornmehl*
* aus kontrolliert biologischem Landbau
Kontrollstelle: AT-BIO-402 (LACON GmbH)
