Beschreibung
Byodo Bio Condimento Bianco
Der helle Balsamessig stammt aus dem Herzen der italienischen Essig-Produktion Modena.
Die feine Mischung aus biologischem Weißweinessig und konzentriertem Bio-Traubenmost schmeckt wunderbar harmonisch und angenehm mild. Dank der hellen Farbe ist er besonders ansprechend und verführt mit seiner milden, natürlichen Säure. Damit würzt er wunderbar kalte & warme Gerichte und gibt knackig-frischen Gartensalaten eine wunderbare Geschmacksnote.
Wie alle Essige von Byodo wird der Condimento Bianco durch natürliche Essigvergärung gewonnen. Er ist nicht geschwefelt – für natürlichen Essig-Genuss vom Feinsten.
Zutaten: Weißweinessig* (72 %), konzentrierter Traubenmost* (28 %)
* aus kontrolliert biologischem Landbau
Kontrollstelle: DE-ÖKO-013 (QC & I Gesellschaft für Kontrolle u. Zertifizierung von Qualitätssicherungssystemen mbH)
