Beschreibung
LaSelva Crema all Aceto Balsamico di Modena IGP
Das Produkt ist ideal geeignet, um Gerichte zu dekorieren und mit einer säuerlichen Note zu verfeinern. So passt es sehr gut zu Carpaccio, dem traditionellen und hauchdünn geschnittenen Rindfleisch. Auch für Desserts, wie beispielsweise Erdbeeren oder Eis eignet sich diese Creme optimal zur Verzierung.
Zutaten: Konzentrierter Traubenmost*, Balsamessig* aus Modena 20% (Weinessig*, konzentrierter Traubenmost*), Verdickungsmittel: Xanthan. Enthält SUFLITE.
* aus kontrolliert biologischem Landbau
Kontrollstelle: IT-BIO-009 (CCPB Srl)
