Beschreibung
Spielberger – Dinkel-Spätzlemehl
Für dieses griffige Dinkel-Spätzlemehl mischen wir Feingrieß (Dinkeldunst) und Dinkelmehl Type 630.
Zutaten: DINKELmehl Type 630**, DINKELgrieß** (eine Ur-Weizenart)
** aus biologisch dynamischer Landwirtschaft
Kontrollstelle: DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
