Erdmann Hauser – Wolken Zwieback mit Dinkel 6 Stück zu 200 g

Beschreibung

Erdmann Hauser – Wolken Zwieback mit Dinkel

Mit seinem Namen verrät der Zwieback bereits eine seiner Besonderheiten – er ist zweimal gebacken. Ursprünglich diente das zweistufige Backverfahren dazu, ein lange haltbares Brot herzustellen, das sich zum Beispiel auf Reisen mitführen lässt, ohne zu verderben.

Zutaten: DINKELMEHL Type 812** (85%), BUTTER**, Hefe*, Salz

* aus kontrolliert biologischem Landbau

** aus biologisch dynamischer Landwirtschaft

Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)