Beschreibung
Bauckhof – Hirse-Buchweizenbrei HotHirse Morgengold ungesüßt
Flockenmischung zur Zubereitung eines warmen Hirse-Buchweizenbreis.
Dieser Frühstücksbrei enthält Hirse- und Buchweizenflocken im ausgewogenen Verhältnis. Dank über 20% Fruchtanteil schmeckt die ungesüßte Mischung trotzdem angenehm süß. Für den kleinen Extrakick beim Start in den Tag ist der Brei harmonisch abgerundet mit den Superfoods Chia und Quinoa. Zudem ist er reich an Ballaststoffen und ohne Zuckerzusatz.
Zutaten: Hirsevollkornflocken* (38%), Buchweizenvollkornflocken* (31%), Dattelstücke* 12%, Kokosmehl*, Apfelstücke*, Feigenstücke* 4%, Gold-Leinsamen*, Apfelmehl*, Chiasamen (Salvia hispanica)*1%, gepuffter Quinoa*, Reismehl*, Kardamom*, Ingwer*
* aus kontrolliert biologischem Landbau
Klassische Zubereitung für 4 Portionen:
200 g Mischung mit 600 ml kaltem Wasser (oder kalter Milch, Soja- , Hafer- oder Mandeldrink ) in einen Kochtopf geben und unter ständigem Rühren aufkochen und 1 Minute köcheln lassen. Warm genießen!
Schnelle Zubereitung für 1 Portion:
4 gehäufte Esslöffel (ca. 50 g) Mischung in ein Schälchen geben. Mit 100 ml kochendem Wasser (oder kochender Milch, Soja- , Hafer- oder Mandeldrink ) übergießen. Gut durchrühren und 23 Minuten quellen lassen. Anschließend noch einmal gut durchrühren und warm genießen!
Kontrollstelle: DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
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