Der Mohn-Maroni Kuchen überzeugt durch den lang anhaltenden Maronigeschmack, unterstützt durch das leicht nussige Aroma des Mohns und einem Hauch von Rum. Eine Kombination, die sowohl Mohn- wie auch Maroniliebhaber mögen. Hier verrate ich Dir meine Lieblingsrezepte für Kuchen – im Glas. Ein Kuchen im Glas gebacken und haltbar gemacht, bietet einige Vorteile: Du hast stets einen süßen Vorrat zu Hause oder griffbereit im Büro. Bei unerwartetem Besuch kommst Du nicht in Verlegenheit keinen Kuchen zum Kaffee oder Tee anbieten zu können. Wenn Du unterschiedliche Sorten bäckst, hast Du eine Auswahl aus Deinem Kuchenvorrat für Dich und Deine Gäste. Die, auf diese Art und Weise produzierten Kuchen, haben eine Haltbarkeit von rund 10 Wochen. Ergibt 10 Gläser Zutaten: 180 g Staubzucker – für dieses Rezept verwende ich keinen […]
Der Biovorrat-Blog
Mohnkuchen Für Liebhaber von Mohn. Ein saftiges Rezept, welches auch als glutenfreie Variante sicher gelingt. Mohnfans aufgepasst! Wenn Du den unverwechselbaren Geschmack von Mohn genauso liebst wie wir, dann haben wir hier das perfekte Rezept für Dich. Egal, ob Du schon lange auf der Suche nach dem perfekten Mohnkuchen bist oder einfach nur mal etwas Neues ausprobieren möchtest – dieses saftige Mohn-Rezept wird Dich begeistern. Das Beste daran? Es lässt sich ganz einfach in eine glutenfreie Variante abwandeln, sodass auch Menschen mit Glutenunverträglichkeit voll auf ihre Kosten kommen. Los geht’s! Für den Mohnkuchen brauchst Du: 3 Eier 150 g Butter 120 g Rohrohrzucker oder Kokosblütenzucker ca. 7 EL Milch oder Milchersatz z.B. Reismilch 50 g helles Dinkelmehl oder glutenfreies Mehl z.B. Kokos- oder Kastanienmehl 150 g gemahlener Mohn […]
Wer schreibt hier?
Klaudia Fiedler
Inhaberin Biovorrat Fiedler
Gesunde Ernährung und verantwortungsvolles Handeln der Umwelt gegenüber begleiten mich schon mein Leben lang. Schon immer achte ich auf einen sorgsamen Umgang mit den Ressourcen unserer Erde und eine gesunde Lebensweise. Ich wollte immer schon wissen, woher die Lebensmittel kommen, die wir zu uns nehmen, und welche Inhaltsstoffe sie enthalten. Aus dieser Lebenseinstellung heraus wollte ich meine Berufung umfassend leben und gründete daher einen Bio-Laden.