• Bio Dinkelbrot Backmischung: Diese Backmischung besteht aus 100% Bio-Dinkelmehl und ist reich an Ballaststoffen. Dinkelbrot ist nicht nur lecker, sondern auch eine gesunde Alternative zu herkömmlichem Weizenbrot.
• Bio Roggenbrot Backmischung: Für Liebhaber von herzhaftem Brot ist unsere Bio Roggenbrot Backmischung genau das Richtige. Mit ihrem intensiven Geschmack und der festen Kruste ist sie ein Klassiker in jeder Küche.

Glutenfreie Bio Backmischungen – Genuss ohne Kompromisse

In unserem Shop finden auch Menschen mit Glutenunverträglichkeit eine große Auswahl an leckeren Bio Backmischungen. Unsere glutenfreien Produkte garantieren vollen Geschmack und beste Qualität:

• Glutenfreie Bio Haferbrot Backmischung: Diese Backmischung kombiniert den milden Geschmack von Hafer mit einer leichten Textur. Ideal für alle, die eine glutenfreie, aber trotzdem schmackhafte Brotalternative suchen.
• Glutenfreie Bio Buchweizenbrot Backmischung: Buchweizen ist von Natur aus glutenfrei und hat einen kräftigen, nussigen Geschmack. Unsere Backmischung eignet sich perfekt für ein rustikales, herzhaftes Brot.

Tipps und Tricks für perfektes Brot

Damit Dein Brot immer perfekt gelingt, haben wir hier einige Tipps für Dich:

1. Wasserqualität: Verwende immer frisches, lauwarmes Wasser für den Teig. Zu heißes Wasser kann die Hefe abtöten.
2. Gehzeit: Lass den Teig an einem warmen Ort gehen, bis er sich verdoppelt hat. Geduld zahlt sich hier aus!
3. Backtemperatur: Heize den Ofen gut vor und backe das Brot bei der angegebenen Temperatur, um eine gleichmäßige Kruste zu erhalten.

Mit den Bio Backmischungen von Biovorrat Fiedler kannst Du sicher sein, dass Du nicht nur ein köstliches, sondern auch ein gesundes Brot backst. Probiere es aus und entdecke die Freude am Brotbacken!