Beschreibung
Lebensbaum – Rotes Curry
Unser Rotes Curry ist scharf aber dabei nicht unangenehm. Dafür sorgt der fruchtig-frische Geschmack von roter Paprika, Hibiskus und Zitronengras. Thailands berühmte rote Currys standen Pate bei dieser Currymischung – allerdings ohne die für Europäer oft dazugehörenden tränenden Augen. Passt gut zu Geflügel oder Tofu.
Zutaten: Paprika**, Chili (10%)*, Kurkuma**, Knoblauch**, Ingwer*, Zitronengras**, Roter Hibiskus*, Koriander**, Fenchel**, Bockshornklee**, Pfeffer** (Anteil an Demeter-Zutaten: 76%)
* aus kontrolliert biologischem Landbau
Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
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