Beschreibung
Davert Bio Bulgur
Mit Bulgur können herrlich leichte Gerichte gezaubert werden. Der Hartweizen wird eingeweicht und mit sehr wenig Wasser gekocht. Dann wird er an der Luft getrocknet und grob zerkleinert. Die wertvollen Inhaltsstoffe bleiben bei diesem Verfahren weitestgehend erhalten.
Zutaten: HARTWEIZEN*
* aus kontrolliert biologischem Landbau
Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
