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Pepi´s (Pflügelmeier) Paprika Speigerl, vegan
Von Hand ausgehöhlt und gespeigerlt - nur so behält der Paprika die feste Konsistenz. Wir fassen unsere Paprika nur mit Samthandschuhen an - weil sie es wert sind.
Zutaten: rote Paprika*, Wasser, Weingeistessig*, Rohrohrzucker*, Quellsalz, Senfsaat*, Gewürze*
* aus kontrolliert biologischem Landbau
Kontrollstelle: AT-BIO-402 (LACON GmbH)