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Rohkakao lässt sich am besten mit einem Zitat von Alexander von Humboldt beschreiben: "Kein zweites Mal hat die Natur eine solche Fülle wertvollster Nährstoffe auf so kleinem Raum zusammengedrängt wie in der Kakaobohne."
Rund 300 Mineralstoffe finden sich in Rohkakao, besonders erwähnenswert ist der Gehalt an: Phosphor, Magnesium, Kalium, Kalzium und Eisen.
Zutaten: Rohkakao Masse pur* (Sorte: Amelonado) ungeröstet, gemahlen, nicht entölt, Kokosblütenzucker*
Herkunft: Peru
* aus kontrolliert biologischem Landbau
Kontrollstelle: AT-BIO-301 (Austria Biogarantie)
Nährwert / Inhalt
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