Bauckhof - VeggieMix Bolognese 6 Stück zu 160 g

Chili sin Carne war gestern. Mit dieser Veggie Bolognese zaubert man den beliebten italienischen Klassiker im Handumdrehen auf den Tisch. Fabelhaft im Geschmack ganz ohne Fleisch. Buon Appetito!

Bauckhof ist einer der ältesten Demeter-Höfe Deutschlands, was uns als Naturkosthersteller zu einem echten Pionier macht.

Unsere Leidenschaft: Mit Herz, Hand und Verstand leckere, gesunde Demeter- und Bio-Lebensmittel aus Tradition herzustellen. Gemeinsam mit Bauckhof zeigst du, wie guter Geschmack die Welt jeden Tag ein kleines bisschen nachhaltiger machen kann.

Zutaten: Rote Linsen* 25%, GRÜNKERNschrot*, HAFERgrütze*, Reisflocken*, Kastanienmehl*, Reismehl*, Tomatenflocken* (zweifach konzentriertes Tomatenmark*, Maisstärke*), Steinsalz, Zwiebeln*, Karotten*, fettarmes Kakaopulver*, Rauchsalz (Steinsalz, Buchenrauch), Lauch*, Knoblauch*, Basilikum*, Pfeffer*

* aus kontrolliert biologischem Landbau

Zubereitungsanleitung (für 3-4 Portionen) Zutaten (Einkaufszettel) 400g Dosentomaten (stückig), 600ml kaltes Wasser Tipp: Tomatendose 1,5x ausgeschwenkt entspricht der benötigten Wassermenge.

Zubereitung: 1.Den Mix mit Tomaten und Wasser verrühren. Unter Rühren zum Kochen bringen.

2. 15 Minuten bei niedriger Temperatur ohne Deckel köcheln, dabei regelmäßig umrühren.

3. Mit Nudeln der Wahl heiß servieren.

Kontrollstelle: DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)