Beschreibung
PPURA – Pesto Rosso
Ein Kilo Tomaten pro Glas: Für dieses Pesto verarbeiten wir nur die sonnengereiften Pomodori Salentini. Diese Tomaten reifen im mineralreichen Boden der Hochebene Apuliens, werden behutsam von Hand geerntet und haben ein besonders fruchtiges, saftiges Aroma. In unserem Pesto treffen sie auf weitere hochwertige Zutaten wie natives Olivenöl extra und Parmigiano-Reggiano.
Zutaten: Sonnengetrocknete Salentini Tomanten aus der Apulien (35%)*, natives Olivenöl extra*, Italienische Tomaten* (Tomatenfruchtfleisch*, Tomatenmark*) PARMIGIANO REGGIANO D.O.P.(5%)*, Zitronensaft*, Knoblauch*, Meersalz.
* aus kontrolliert biologischem Landbau
Kontrollstelle: CH-BIO-004 (Ecocert IMOswiss AG)
