Beschreibung
Diese getrockneten Heidelbeeren sind keine Kulturheidelbeeren, sondern wildwachsend. Das erkennt man an ihrem dunkelblauen Fruchtfleisch. Leicht süß und mild säuerlich im Geschmack sollten die Beeren, damit sie ihr volles Aroma entfalten können, vor Verwendung eingeweicht werden.
Zutaten: Heidelbeeren*
* aus kontrolliert biologischem Landbau
Kontrollstelle: AT-BIO-301 (Austria Bio Garantie GmbH)
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