Beschreibung
Spielberger Mühle Dinkel Bauernspätzle, hell, demeter
Für die Dinkel-Bauernspätzle wird bestes demeter Dinkelmehl zu Spätzle verarbeitet, ganz ohne Ei. die Dinkel-Spätzle Hell schmecken fein nussig und eignen sich für traditionelle schwäbischen Gerichte wie Käsespätzle oder Linsen mit Spätzle. Sie schmecken aber auch mit dunklen Soßen, Sahne- oder Pilzsoßen, sowie in Eintöpfen und Aufläufen.
Zutaten: DINKELgrieß** (eine Ur-Weizenart)
* aus kontrolliert biologischem Landbau
** aus biologisch dynamischer Landwirtschaft
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
