Beschreibung
Spielberger – Parboiled Reis
Der Parboiled Reis wird unter Druck gedämpft, wobei die Vitamine und Mineralstoffe der Randschichten in das Korninnere gelangen. Anschließend wird das Silberhäutchen abpoliert. Damit ist Parboiled Reis ernährungsphysiologisch gesehen fast so wertvoll wie Naturreis. Durch die Vorbehandlung lässt er sich schnell und problemlos kochen.
Zutaten: Parboiled Reis Langkorn, weiß**
** aus biologisch dynamischer Landwirtschaft
Kontrollstelle: DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
