Beschreibung
Glutenfreier Keks aus Vollkorn-Reis, -Mais, -Hirse und -Buchweizen. Gesüßt mit Reissirup. Verfeinert mit Mandeln.
Zutaten: 4-Korn-Vollkornmehl*(52%) (Reis*, Mais*, Hirse*, Buchweizen*), Reissirup*(Reis*, fermentiert, Wasser),*, Palmöl*, MANDELN*(7%), Verdickungsmittel Guarkernmehl*, Weinstein-Backpulver* (Maisstärke*, Säuerungsmittel Weinstein, Backtriebmittel Natron), Wasser;
* aus kontrolliert biologischem Landbau
Kontrollstelle: DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
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