Beschreibung
Werz – Braunhirse Toastbrot
Veganes glutenfreies Braunhirse-Toastbrot, schonend gebacken; Frisch getoastet ein Genuß!
Das bei uns frisch vermahlene Braunhirse-Korn ist von Natur aus glutenfrei und sehr mineralstoffreich. Das Mehl daraus bildet die Basis unseres Toasts.
Zutaten: 5-Korn Vollkornmehl* (30%) (Reis*, Braunhirse* (7%), Mais*, Hirse*, Buchweizen*), Wasser, Maisstärke*, Reissauerteig* (Reis-Vollkornmehl*, Wasser, Sauerteigkulturen), Palmöl*, Reismehl*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Reissirup* (Reis*, fermentiert, Wasser), Meersalz, Hefe*;
* aus kontrolliert biologischem Landbau
Kontrollstelle: DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)