Beschreibung
Sommer – Schwarzer Emmer Zwieback aus Urgetreide
In unserem Familienbetrieb legen wir Wert auf eine lange Teigruhe und unsere traditionelle Backkunst. So erhalten Sie einen geschmackvollen und knusprigen Zwieback. Diese Zwieback-Spezialität backen wir aus Schwarzem Emmer, dessen reife Körner durch schwarze Spelzen geschützt werden. Emmer ist sehr schmackhaft.
Zutaten: EMMERMEHL** (92 %), Sonnenblumenöl*, Hefe*, Meersalz.
* aus kontrolliert biologischem Landbau
** aus biologisch dynamischer Landwirtschaft
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
