Beschreibung
Diese süß pikante Mischung haben wir zwar als Brotgewürz komponiert, sie verleiht aber auch Weißkohlgerichten eine raffinierte Note. Genieße ihren würzigen Duft schon beim Öffnen der Ofentür.
Dosierungstipp für Brote: 1 geh. TL auf 500 g Mehl.
Zutaten: Fenchel*, Kümmel*, Anis*, Koriander*
* aus kontrolliert biologischem Landbau
Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
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