Beschreibung
Bauck Mühle Bio Kastanienmehl
Kastanienmehl mit seinem süßnussigen Geschmack wird aus der Edelkastanie (Maroni) hergestellt. Bis zum Ende des 19. Jahrhunderts war es das Hauptnahrungsmittel der Landbevölkerung in den Bergregionen Südeuropas. Kastanienmehl ist hervorragend zum Backen von Kuchen, Brot und Gebäck geeignet. Ersetze einfach bis zu 20% des gewöhnlich verwendeten Mehls mit Kastanienmehl.
Perfekt zum Backen von Brot, Kuchen und Gebäck geeignet!
Zutaten: Kastanienmehl*
* aus kontrolliert biologischem Landbau
Kontrollstelle: DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
