Beschreibung
Sommer – Pane Picco Sesam-Schwarzkümmel
Sesam, Schwarzkümmel und feine Kräuter der Provence verleihen diesem Dinkel-Brotgebäck sein nussig würziges Aroma. Durch eine lange Teigreife erhält Pane Picco einen besonders knusprigen Biss.
Zutaten: DINKELMEHL** (64%), VOLLKORN-GERSTENMEHL** (13%), SESAM** (7%), natives Olivenöl Extra*, Hirsemehl** , Meersalz, Schwarzkümmel* (0,4%), Hefe*, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Kräuter der Provence*, Chili*, Koriander*, Curcuma*.
* aus kontrolliert biologischem Landbau
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
