Beschreibung
Buchweizen erobert einen immer größeren Platz in der europäischen Küche. In Japan wird schon seit Jahrhunderten mit diesem glutenfreien Produkt gearbeitet. Unsere Buchweizennudeln bestehen zu 95% aus Buchweizen und zu 5% aus Süßkartoffeln. Sie sind lecker in Kombination mit Miso(-suppe), Meeresalgen und japanischen Würzmitteln wie Tamari, Mirin und Sesamöl. vegan
Zutaten: Buchweizenmehl*, Süßkartoffelmehl* 5%, Wasser
* aus kontrolliert biologischem Landbau
Kontrollstelle: CN-BIO-154 (Ecocert SAS)
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