Beschreibung
Rosenfellner Mühle – Bio Braunhirse
Das ganze Korn zur Vermahlung zu Hause mit der eigenen Getreidemühle. Gemahlene Braunhirse kann Joghurt, Müsli, Smoothie und Co hinzugefügt werden. Auch in Backwaren kann sie bis zu 10 % des Mehls ersetzen. Bereits seit Urzeiten gilt die Hirse als wertvolles Lebensmittel. Die Braunhirse ist innerhalb der Familie ein Sonderfall, denn sie wird meist nicht als Beilage oder für das Zubereiten von Brei verwendet sondern explizit als Nahrungsergänzungsmittel. Die Braunhirse enthält viel Silizium und diese ist gut für gesunde Haare und Nägel. Und sie hilft auch bei chronischen Leiden.
Zutaten: Braunhirse ganz*
* aus kontrolliert biologischem Landbau
Kontrollstelle: AT-BIO-402 (LACON GmbH)
