Beschreibung
Fontaine Bio Tintenfischstücke in Bio-Olivenöl
Fontaine Tintenfisch wird im Südostpazifik (FAO 87) vor den Küsten Perus einzeln in kleine Boote gehoben. Der traditionelle Handangelfang erlaubt ein selektives Fischen ohne Beifang und ist daher sehr nachhaltig
Zutaten: Tintenfischstücke (Dosidicus Gigas) (75%), Olivenöl* (24*)
* aus kontrolliert biologischem Landbau
Verarbeitungshinweise: Fertig zum Genuss, zu Brot, zum Salat, in die Sauce, auf Pizza etc. Eigenen Kreationen keine Grenzen gesetzt.
Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
