Beschreibung
Govinda – Bananen Mehl
Anders als der Name erwarten lässt, schmeckt das Bananenmehl nicht nach Bananen. Der Geschmack ist neutral, sodass es für allerlei Gerichte – ob süß oder salzig – eingesetzt werden kann. Beim Backen können ca. 20% der Mehlmenge durch Bananenmehl ersetzt werden.
Zutaten: 100 % Kochbananenmehl*
* aus kontrolliert biologischem Landbau
Kontrollstelle: DE-ÖKO-005 (Ecocert IMO GmbH)
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