Beschreibung
Sonnentor Asian BBQ Gewürzzubereitung
Asian BBQ ist eine aromatische Gewürzmischung mit Knoblauch, Ingwer und Sternanis und einem Hauch fruchtiger Süße. Sie eignet sich ideal als Basis für Marinade: Einfach mit Öl verrühren und z.B. Tofu oder Fleisch damit bestreichen. So entsteht im Handumdrehen die perfekte Würze z.B. für japanische Yakitori-Spieße. Die Mischung eignet sich aber auch einfach zum Würzen von Fleisch-, Gemüse- oder Tofugerichten nach Bulgogi-Art.
Zutaten: Orangengranulat* , Knoblauch* 18 % , Paprika edelsüß* , Zwiebelstücke gelb* , Meersalz , Koriander* , Paprika geräuchert* , Sternanis* 4 % , Zimt Cassia* , Ingwer gemahlen* 3 % , Chili gemahlen* 2 % , Nelken*
* aus kontrolliert biologischem Landbau
Kontrollstelle: AT-BIO-301
