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Frische Bäckerprodukte der Vollkornbäckerei Waldherr

Die Vollkornbäckerei Waldherr bäckt täglich mit viel Liebe zum Bäckerhandwerk und Freude am guten, vollen Geschmack Vollkorn-Bio-Brot und -Gebäckspezialitäten.

Um die wertvollen Inhaltsstoffe des vollen Korns zu bewahren wird in der hauseigenen Mühle selbst täglich frisch das Getreide vermahlen. Alte und alternative Getreidesorten wie Dinkel, Roggen, Noah’s Korn (Kamut) oder Amaranth bereichern die Geschmacksvielfalt der Produkte und tragen zur Bewahrung der natürlichen Vielfalt bei. Einheitlichen Geschmack aus Großbäckereien sucht man bei Waldherr vergebens. Chemische Zusatzstoffe oder Fertigmischungen haben keinen Platz in der Backstube!

Bei uns im Geschäft in Mattersburg kannst Du jeweils am Freitag diese Brot- und Gebäckspezialitäten abholen.

Dafür ist eine Vorbestellung bis Donnerstag 13 Uhr notwendig. Du kannst dabei aus dem gesamten Sortiment der Bäckerei wählen und uns Deine Bestellung per Mail (office@biovorrat.at) oder telefonisch, per Whatsapp oder SMS übermitteln. Die Nummer hierfür lautet 0664/1413022

Nachfolgend findest Du die Sortimentsliste der Vollkornprodukte, Preise in Euro:

Brot     Brot und Gebäck ohne Hefe
100 Bauernbrot 750 g 7,20   102 Dinkelbrot ohne Hefe 1 kg 10,30
140 Bauernbrot-Laib 2 kg 14,10   112 Essenerbrot ohne Hefe 500 g 6,50
101 Dinkelbrot 500 g 6,00   130 Quinoabrot ohne Hefe 500 g
6,70
213 Dinkel-Baguette 5,10   111 Roggenbrot ohne Hefe 1 kg 8,10
241 Dinkel Sandwich 6,10   123 Weizenbrot ohne Hefe 1 kg 8,10
103 Haferbrot 500 g 5,70   121 Noah´s Brot ohne Hefe 1 kg 10,30
104 Hildegardbrot 500 g 6,00   192 Dinkelweckerl ohne Hefe 1,70
105 Hirsebrot 500 g 5,70   193 Roggenweckerl ohne Hefe 1,70
106 Knoblauchbrot 500 g 5,70   194 Noah´s Weckerl ohne Hefe 1,70
107 Kürbiskernbrot 500 g 6,50        
108 Leinsamenbrot 500 g 5,70     Brösel und Würfel  
118 Martinsbrot 500 g 6,00   550 Dinkelbrösel 500 g 6,20
243 Noah’s-Baguette 5,30   552 Weizenbrösel 500 g 5,30
120 Noah´s Brot 500 g 6,40   551 Dinkelwürferl 200 g 4,30
128 Noah´s Ciabatta mit Oliven 500 g 6,50   553 Weizenwürferl 200 g 3,70
127 Noah´s Karottenbrot 500 g 6,40        
109 Nußbrot 500 g 6,50     Brot Glutenfrei  
132 Protini Abendbrot 6,50   4606 Amaranthbrot 500 g 6,40
110 Roggenbrot 1 kg 7,20   4607 Reisbrot 500 g 6,60
113 Sesambrot 500 g 5,70   4608 Buchweizenbrot 500 g 6,60
114 Sojakrustenbrot 500 g 5,70        
115 Sonnenblumenkernbrot 500 g 5,90     Gebäck pikant  
126 Wellnessbrot 500 g 6,40   256 Gemüsestrudel ca. 40 cm 12,00
133 Wurzelbrot 400 g 6,40   233 Käsestangerl 3,10
134 Wurzelbrot mit Oliven 400 g 6,50   206 Pizzaschnecke 3,80
135 Wurzelbrot mit Tomaten 400 g 6,50   207 Schinkenkipferl 3,10
116 Zwiebelbrot 500 g 6,20   210 Speckweckerl 3,10
        255 Spinatstrudel ca. 40 cm 12,00
  Gebäck     275 Tarte mit Spinat 4,00
242 Bagl 1,60   276 Tarte mit Gemüse 4,00
231 Burger 1,60   277 Tarte mit Kraut 4,00
199 Dinkelsemmel 1,10        
766 Dinkelfladen 13 cm 1,60     Biokräckis  
227 Dinkelfladen groß 4,30   811 Knäckebrot 100 g 4,70
202 Dinkelkipferl 1,30   809 Kräckis natur 100 g 4,70
244 Dinkel Laugenbrezen 2,90   810 Kräckis Käse 100 g 4,70
245 Dinkel Laugenstangerl 1,60   812 Kräckis Gewürz 100 g 4,70
247 Dinkel Müsliweckerl 2,00   813 Kräckis Saaten 100 g 4,70
216 Dinkelsalzstangerl 1,40        
200 Dinkelweckerl 1,60     Toast  
201 Grahamweckerl 1,40   212 Dinkeltoastbrot 500 g 6,40
246 Herzweckerl 1,60   222 Dinkeltoastbrot 500 g geschnitten 6,40
219 Hirseweckerl 1,60   152 Dinkeltoastbrot 250 g geschnitten 3,60
203 Kürbiskernweckerl 1,60   223 Noah´s Toastbrot 500 g 6,80
235 Martinsweckerl 1,40   150 Noah´s Toastbrot 500 g geschnitten 6,80
204 Mohnweckerl 1,40   151 Noah´s Toastbrot 250 g geschnitten 3,70
218 Noah´s Mohnweckerl 1,60        
234 Noah´s Olivenstangerl 1,60        
217 Noah´s Salzweckerl 1,60        
198 Noah´s Semmel 1,10        
215 Pariserweckerl 1,60        
208 Sesamweckerl 1,40        
209 Sonnenblumenkernweckerl 1,60        
211 Wachauer 1,60        
             
             
  Feingebäck       Konditorware  
306 Apfeltasche 3,50   915 Energiekugel Frucht/Kokos/Zimt 2,00
401 Dinkelbrioche 1,70   431 Dinkel Apfelschnitte vegan 4,30
402 Dinkeleskimo 3,10   430 Dinkel Kastanienschnitte 4,80
320 Dinkel Apfelstrudel Stück 3,50   921 Dinkel Kokoskuppel 3,60
321 Dinkel Apfelstrudel Klein 11,00   922 Dinkel Königsecke 3,60
4062 Dinkelcroissant Himbeer vegan 3,30   900 Dinkel Linzeraugen vegan/Marille 2,80
4061 Dinkelcroissant vegan 3,00   904 DinkelLinzeraugen vegan/Zwetschke 2,80
4059 Dinkelcroissant Kipferl vegan 3,00   370 Dinkelnußgugelhupf 10,30
4060 Dinkelcroissant Vanille 3,30   369 Dinkelnußgugelhupf klein 9,40
397 Dinkelmarillenkrapfen (Saison) 2,10   924 Dinkel Linzerkipferl 2,80
399 Dinkelrosinenweckerl 2,90   901 Dinkel Nougat Herz vegan 2,90
400 Dinkelstriezel 500 g 9,30   409 Dinkelnußecke 3,60
403 Dinkelstriezel klein 3,10   920 Dinkel Müsliriegel 2,80
319 Dinkel Topfenstrudel Stück 3,50   418 Dinkel Obstfleck 4,30
322 Dinkel Topfenstrudel klein 11,00   351 Dinkel Roulade Marille 4,10
308 Früchteplunder 4,00   361 Dinkel Roulade Maroni 4,30
304 Marmeladetasche 3,50   432 Dinkel Topfenschnitte 4,30
317 Marzipanzipf 3,50   905 Hildegard Keks 250 g vegan 8,40
309 Mohnrolle 3,50   410 Linzerschnitte 4,10
303 Mohnkipferl 3,50   478 Linzertorte klein 14,40
569 Mohnstrudel 380 g 9,20   353 Noah´s Bananenschnitte 4,80
302 Nußkipferl 3,50   352 Noah´s Joghurtschnitte 4,80
391 Nuß-Mandelweckerl 3,10   350 Noah´s Kardinalschnitte 4,80
305 Nußschnecke 3,50   368 Noah´s Marmorgugelhupf 10,30
568 Nußstrudel 380 g 9,50   907 Noah´s Safrankeks 250 g 10,80
314 Powidelgolatsche 3,50   434 Noah´s Schoko Bananen Muffin vegan 2,90
307 Studentenfutter 2,70   311 Noah´s Zwetschken/Marillenkuchen 4,30
313 Schokospitz 3,50   923 Nußzunge 2,00
950 Tarte mit Apfel 4,10   433 Punschspitz vegan 2,90
951 Tarte mit Topfen Himbeere 4,10   458 Sachertorte klein 18,70
952 Tarte mit Topfen Marille 4,10   457 Sachertorte 4,10
953 Tarte mit Schokopudding 4,10   910 Teegebäck 250 g 13,50
301 Topfengolatsche 3,50      

 

Die Bilder zum jeweiligen Produkt, sowie die Zutatenliste sind auf der Webseite der Bäckerei Waldherr nachzulesen. Mit diesem Link kommst Du direkt zu den Produktbeschreibungen.

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