Lima – Kuzu 6 Stück zu 125 g

Beschreibung

Lima – Kuzu

Japanisches Bindemittel, gewonnen aus der Wurzel der Kuzupflanze

Kuzu eignet sich ideal zum Binden von Suppen, Soßen und Desserts, aber kann, wie in Japan, auch wegen seiner Eigenschaft, Gerichte knusprig zu machen, verwendet werden: Es reicht aus, das Gemüse oder den Tofu mit Kuzu zu bestreuen.

Zutaten: Stärke, gewonnen aus der Wurzel der Kuzupflanze Pueraria salvatica

* aus kontrolliert biologischem Landbau

Kontrollstelle: NL-BIO-01 (Stichting Skal Biocontrole)