Süßungsmittel im Überblick Von Agavendicksaft bis Zuckerrohrmelasse, diese Süßungsmittel sind nicht nur köstlich, sondern auch eine gesündere Wahl für Deine Speisen. Verschaffe Dir hier einen Überblick über die Süßungsmittel. Aus der großen Auswahl von Süßungsmitteln stellen sich viele die Frage, welche Optionen gesünder als herkömmlicher Industriezucker sind. Hier in diesem Blogartikel werfen wir einen Blick auf verschiedene natürliche Süßstoffe. In Maßen genossen, gibt es durchaus gesunde “Zuckeralternativen” und diese möchten wir hier vorstellen. Diese natürlichen Süßungsmittel bieten nicht nur eine gesündere Alternative zu raffinertem Zucker, sondern bringen auch jeweils einzigartige Geschmacksprofile und Vorteile mit sich. Zum Beispiel sind viele dieser alternativen Süßungsmittel reich an Nährstoffen, wertvollen Mineralstoffen, Spurenelementen und sekundären Pflanzenstoffen, die in herkömmlichem Zucker fehlen. Zudem haben sie oft einen niedrigeren glykämischen Index, was hilft, Blutzuckerschwankungen zu […]
Der Biovorrat-Blog
Wer schreibt hier?
Klaudia Fiedler
Inhaberin Biovorrat Fiedler
Gesunde Ernährung und verantwortungsvolles Handeln der Umwelt gegenüber begleiten mich schon mein Leben lang. Schon immer achte ich auf einen sorgsamen Umgang mit den Ressourcen unserer Erde und eine gesunde Lebensweise. Ich wollte immer schon wissen, woher die Lebensmittel kommen, die wir zu uns nehmen, und welche Inhaltsstoffe sie enthalten. Aus dieser Lebenseinstellung heraus wollte ich meine Berufung umfassend leben und gründete daher einen Bio-Laden.